МБОУ "Средняя общеобразовательная школа №14" г. Брянска
г. Брянск, Брянская область
  • Столовая

    Столовая размещена в здании школы на 1 этаже и состоит из обеденного зала на 120 посадочных мест и пищеблока: варочного цеха, моечного помещения, склада продуктов, бытовых комнат.

    Все помещения столовой оснащены технологическим, механическим и холодильным, весоизмерительным оборудованием, инвентарем.

    Для кратковременного хранения продуктов предусмотрены холодильные шкафы и холодильники.

    Столовая укомплектована необходимой кухонной и столовой посудой, кухонным инвентарем.

    Помещение столовой оборудовано и снабжено стандартной мебелью упрощенной конструкции, соответствующей площадям столовой, столами с гигиеническим покрытием

    Изображения.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    312,4 кв.м
    Обеденный зал
    164,3 кв.м
    Посадочных мест
    216
    Изображения.

    Оснащение столовой

    В зале установлены 36 комплектов 6-ти местных обеденных столов со скамейками и табуретами.

    Школьная столовая включает в себя специально оборудованные помещения: помещение пищеблока, обеденного зала, подсобные помещения.

    Электрокипятильник КЭНД-100
    1
    Мармит 1-х блюд МЭПС 3-15/7 Школьник
    1
    Плита электрическая ПЭМ 4-010
    1
    Плита электрическая ЭПК-47ЖШ
    1
    Машина протирочная МПР-350
    1
    Шкаф жарочный
    1
    Машина посудомоечная МПК-700К
    1
    Шкаф холодильный ШХ-0,8 "Полюс"
    1
    Морозильный ларь с глухой крышкой МЛК 800
    1
    Электромясорубка МИМ-300
    1
    Пароконвектомат ПКА-10-1/ВМ2
    1
    Сковорода электрическая
    1
    Установка холодильная
    1
    Витрина холодильная ТАИР ВХС-1.2
    1
    Машина картофелеочистительная МОК-300М
    1
    Плита электрическая Onega ПЭЖШ-4Н
    1
    Шкаф холодильный Капри 1,12М
    1
    Тележка официантская ПищТех ТОН-2-01, 2 полки, нерж. сталь
    1
    Стол обеденный 6-ти местный
    36
    Скамейка столовая
    50
    Табуpет
    84
    Стол производственный
    8

    Буфет

    График работы буфета: 11:05 - 14:30

    Изображения.

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Фотографии

    Документы

    • Все документы
    • Локальные акты
    • Организация питания

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике